L'entreprise
SIREN ou SIRET de l'entreprise :
Nous avons suivi la la formation à l'hygiène alimentaire, obligatoire uniquement pour les traiteurs disposant de places assises ou mange-debout permettant aux clients de consommer les plats qu'ils commercialisent :
Nous avons créé notre entreprise :
Je suis restaurateur-gérant depuis 1990, et j'ai créé l'entreprise "Eric Traiteur des Loges" en 2018
Dans notre entreprise travaillent
Les zones géographiques d'intervention :
Nous préparons une cuisine :
Traditionnelle, typique ou régionale
Nous organisons des événements pour un minimum de :
Nous organisons des événements pour un maximum de :
Le prix moyen par personne de notre menu de cocktails ou apéritifs est de :
Le prix moyen par personne de notre menu de mariage est de :
Le prix moyen par personne de notre menu pour restaurant d'entreprises ou collectivités est de :
Pour faire un devis adéquat, nous avons besoin :
Date et lieu de l'événement
Nombre de convives
Type d'événement (repas à deux, anniversaire, mariage, séminaire, repas associatif, etc.)
Type de prestation (cocktail, buffet, repas assis, etc.)
Nous acceptons :
Paiement en espèces
Carte bancaire
Chèque
Site Internet
eric-traiteurdesloges.fr/
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Description
Je pratique une cuisine conviviale et généreuse. Je vous propose des prestations personnalisées en fonction de vos envies et de votre budget. Parlons-en ensemble !
C'est au cœur de la forêt d'Orléans, dans le massif d'Ingrannes, que je me ferai un plaisir de cuisiner pour vous un repas personnalisé, que ce soit pour votre repas de mariage, vos événements, vos méchouis, vos barbecues, vos buffets, ou vos plats à emporter. Pour le repas de votre mariage, je me propose de vous accompagner durant cette belle journée avec ma prestation « Clé en main ». Elle comprend le vin d'honneur avec son buffet, le repas (entrée, plat, dessert), le vin, le service ainsi que la location de la vaisselle.
Mes spécialités : plancha de foie gras poêlé, foie gras mi-cuit, saumon fumé, terrine campagnarde, foie gras à l'ancienne, sans oublier la tête de veau. Je réalise aussi paella, couscous, blanquettes de veau, bœuf-carottes, et autres plats traditionnels, ainsi que méchouis, barbecues (côtes de bœuf, culottes d'agneau, cochons de lait, ainsi que grillades), buffets d'apéritif (verrines, bouchées, pruneaux lardés, saucisses en feuilletage, amuse-bouche et petits fours...) et buffet repas (salades composées, charcuteries, viandes blanches ou rouges, pâtés en croûte, terrine maison, fromages, desserts...)
Mon entreprise veut faire le plaisir de vos papilles, ainsi que d'être à l'écoute de vos envies et de votre budget. Je me ferai un plaisir de cuisiner pour vous un repas personnalisé, que ce soit pour votre repas de mariage, vos événements, vos méchouis, vos barbecues, vos buffets, ou vos plats à emporter.
Recommandations
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22 Juin 2021
Emilie
Client vérifié
22 Juin 2021
Recommandation sur Eric Traiteur des Loges
Une très bonne paella! Eric traiteur des loges est à l’écoute et disponible. Nous sommes très contents de la prestation.
20 Août 2020
Peon
Client vérifié
20 Août 2020
Recommandation sur Eric Traiteur des Loges
pour un premier rdv le contact est satisfaisant au niveau des menus ,du prix et de accueil c'est ok
31 Janvier 2020
Trivini
Client vérifié
31 Janvier 2020
Recommandation sur Eric Traiteur des Loges
Rien à dire. Tout était très bon
23 Septembre 2019
Véro
Client vérifié
23 Septembre 2019
Recommandation sur Eric Traiteur des Loges
Mr éric est une personne très gentille, il nous a fait un très bon repas très convivial et très bon.
29 Juillet 2019
Pauline
Client vérifié
29 Juillet 2019
Recommandation sur Eric Traiteur des Loges
M. Augu nous a proposé un buffet vraiment délicieux, avec des produits de saison et des présentations très soignées. Nous avons senti l’attention particulière qu’il a porté au projet. Le contact humain durant l’élaboration du buffet et sa mise en place a été très sympathique. Je le recommande les yeux fermés et il est fort probable que nous fassions de nouveau appel à lui !
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